જાપાનની વિવિધ જાતની કેરીની સુગંધ ‘તાઈયો નો તમાગો’ નર્મદાના કાંઠે જબલપુર શહેરને અડીને આવેલા ડગડાગા હિનાઉતાના બગીચામાંથી મુંબઇ પહોંચી રહી છે. ત્યાંના કેટલાક સામાન્ય વેપારીઓએ આ એક કેરી દીઠ 21 હજાર રૂપિયા સુધીની બોલી લગાવી છે. કેરીનું વજન 900 ગ્રામ જેટલું છે. જો કે, બગીચાના માલિક સંકલ્પસિંહ પરિહારને આ સીઝનમાં પણ કેરી વેચવાનો ઇનકાર કરી દીધો છે.
જબલપુરના ચાર્ગવાન રોડ પર દગદગા હિનાઉતામાં સંકલ્પસિંહ પરિહારના બગીચામાં ‘તૈયો નો તમોગો’ કેરીનું ઝાડ પાકે પછી જ ખેંચવામાં આવે છે. આ વખતે આ વિવિધ પ્રકારની કેરીને પાકવા માટે લગભગ એક મહિનાનો સમય લાગશે. બગીચામાં 54 છોડ છે. આ 54 ઝાડમાંથી ચાર ઝાડમાં આશરે 40 ફળો આવ્યા છે. ગયા વર્ષે લગભગ 50 ફળો હતા. કડક સુરક્ષા રક્ષકો હોવા છતાં, આમાંથી 14 જેટલા ફળો ચોરી ગયા હતા. તેમણે બાકીના ફળ પરિવારના સભ્યોમાં વહેંચી દીધા.
પાકતી વખતે સુવર્ણ જેવી લાગે છે
તાઇયો ના તામાગો કેરી લાલ રૂબી જેવો લાગે છે ત્યાં સુધી તેનો રંગ કચરો ના રહે. પાક્યા પછી આ કેરીનો રંગ સોનેરી થઈ જાય છે. તેઓ ઝાડમાં રોકાયેલા સામાન્ય લોકો માટે ખૂબ જ આકર્ષક છે. આ કેરીમાં વધુ સુગંધ અને મધુરતા છે.
500 વૃક્ષો બનાવવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે
કેરી પકવતા ખેડૂત સંકલ્પે જણાવ્યું હતું કે તે તેના બગીચામાં ‘તાઈયો નો તામાગો’ જાતનાં 500 વૃક્ષો ઉગાડવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે. આ પછી જ, બાકીની વિવિધતાની જેમ, તેઓ બજારમાં ‘તાઇયો નો તમાગો’ વિવિધતા વેચશે. તેના બગીચામાં તેની પાસે 6 વિદેશી જાતની કેરી છે. હાલમાં તે 12 એકરમાં કેરીની ખેતી કરે છે.
