ઘણા શેફ અને લોકો ખોરાક સાથે પ્રયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે. ઘણી વખત તેઓ તેમની સાથે પ્રયોગ કરે છે અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ બનાવે છે, પરંતુ ઘણી વખત એવું બને છે કે તેમની વિચારસરણી લોકોની વિચારસરણી સાથે મેળ ખાતી નથી અને તે વાનગીનો આધાર બની જાય છે.
જેમ કે કેટલાક લોકોએ મેગી પાણીપુરી બનાવીને મેગી અને પાણીપુરી બંનેને વિભાજીત કરી હતી અને એક વ્યક્તિએ ગુલાબ જામુનનું શાક બનાવીને તેને બગાડ્યું હતું.
આવું જ કંઈક અમારી અને તમારા બધાની મનપસંદ ઈડલી સાથે થયું છે. બેંગ્લોરની એક રેસ્ટોરન્ટમાં ઇડલીનો આકાર જ બદલાઈ ગયો છે. જે ઈડલી આપણે આજ સુધી ગોળ અને અલગ અલગ સ્વાદમાં ખાતા હતા, તેઓએ તેને આઈસ્ક્રીમનું સ્વરૂપ આપ્યું.
હા, આઈસ્ક્રીમ આકારની ઈડલીઓ બેંગ્લોરની એક રેસ્ટોરન્ટમાં સંભાર અને ચટણી સાથે પીરસવામાં આવી રહી છે. કદાચ ઇડલી ખાતી વખતે ચટણી અને સાંભાર હાથમાં ન હોય અને લોકો આરામથી તેનો આનંદ માણી શકે તે માટે આ કરવામાં આવ્યું છે. કારણ કે ઘણીવાર લોકો ગંદા હાથને કારણે ઇડલી-સાંભાર ખાવાથી શરમાતા હોય છે. કદાચ તેઓએ આનો ઉકેલ શોધવાનો પ્રયત્ન કર્યો હશે.
ઈન્ટરનેટ પર વાયરલ થઈ રહેલી આ તસવીરમાં 3 આઈસ્ક્રીમ આકારની ઈડલીઓ એક પ્લેટમાં રાખવામાં આવી છે અને એક સાંભરમાં ડૂબી ગયેલી જોવા મળી રહી છે. તેની બાજુમાં નાળિયેરની ચટણી પણ પીરસવામાં આવે છે.
Innovative food technology of how the Idli got attached to the Ice cream stick.
Bengaluru and it's food innovations are always synonymous!@vishalk82 pic.twitter.com/IpWXXu84XV— Mahendrakumar (@BrotherToGod) September 30, 2021
પરંતુ લોકો ઇડલીના આ નવા અવતારને જોઇને બહુ ખુશ નહોતા. તમે તે પણ જુઓ કે લોકોનો તેના વિશે શું અભિપ્રાય છે:
For heaven’s sake leave it alone, Dose is already messed up with so called creativity and now u want to spoil this as well
— ashish kumar (@ashishaka) September 30, 2021
People from other side are trying to save the trees and finding alternatives, here these guys are wasting those sticks unnecessarily in the name of creativity!
— ನಟಭಯಂಕರ (@mshindhe) September 30, 2021
What a idea!!?
— Deepak Mutha (@1234deepak) September 30, 2021
Rip Humanity
— Rakesh Dutta (@rakesh_dutta) October 1, 2021
