વહેલી સવારે કડક ચાનો કપ મળે તો શું કહેવું! આપણા ભારતીયોની સવારની શરૂઆત આ રીતે થાય છે. ચાનો કપ મળે એટલે આખો દિવસ સારો જાય. અહીં ચાના પ્રેમીઓ ઘણા છે અને ચાની વિવિધતા અને ગુણવત્તા પણ છે. આ ચા પત્તીના ભાવ તેમની ગુણવત્તા પ્રમાણે હોય છે. ત્યાં પણ ખૂબ જ મોંઘી ચા મળશે, તો ચાલો એક કિલો 500 રૂપિયામાં કહીએ, પરંતુ એક એવી ચાની પત્તી છે જેની એક કિલોની કિંમત એક લાખ રૂપિયા છે અને તેનું નામ છે મનોહારી ગોલ્ડ ટી અને તેની ખેતી ખાસ કરીને આસામના ખેતરોમાં થાય છે.
તમને જણાવી દઈએ કે, ગુવાહાટીના ઓક્શન હાઉસમાં મંગળવારે હરાજી દરમિયાન આ ચા એક કિલોગ્રામ એક લાખ રૂપિયામાં વેચાઈ હતી, જેની જાણકારી નોર્થ ઈસ્ટર્ન ટી એસોસિએશન (NETA)ના સલાહકાર વિદ્યાનંદ બરકાકોટીએ આપી હતી. ગયા વર્ષે આ ચા 75,000 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ હતી.
ચાલો જાણીએ કે આટલી મોંઘી આ સુંદર સોનાની ચામાં શું ખાસ છે?
વિદ્યાનંદ બરકાકોટીના જણાવ્યા અનુસાર, આ ખાસ પ્રકારની ચાને થોડી અલગ અને સારી એરોહેડથી પણ હેન્ડલ કરવામાં આવે છે, જે તેનો સ્વાદ અન્ય ચા કરતાં અલગ બનાવે છે. આ ચા ઉપરાંત તે સફેદ ચા, ગ્રીન ટી, યલો ટીના વિવિધ પ્રકારો બનાવી રહ્યો છે. જો કે, આ ચાની માંગ એટલી વધારે છે કે તેનું ઉત્પાદન વધારવા માટે પણ કામ કરવામાં આવી રહ્યું છે.
આ ચાની સુગંધ પણ અન્ય ચા કરતાં અલગ અને સુખદ હોય છે, જે તેને ખાસ બનાવે છે. આ સિવાય તેમાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બાયોએક્ટિવ કમ્પાઉન્ડ જોવા મળે છે, જે વૃદ્ધત્વ અને સ્થૂળતાને રોકવાનું કામ કરે છે.
મનોહરી ટી એસ્ટેટના માલિક રાજન લોહિયાનું આ વિશેષ ચા અંગે કહેવું છે કે, તેઓ ચોક્કસ ગ્રાહકો અને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત લોકોની માંગ પર આ પ્રીમિયમ ગુણવત્તાવાળી ચાનું ઉત્પાદન કરે છે.
