આલ્કોહોલના શોખીનો માટે બીયર, વ્હિસ્કી અને રમનો સ્વાદ અલગ હોય છે, પરંતુ પ્રથમ વખત ચાખનારાઓને તે બધા કડવા લાગે છે. આલ્કોહોલ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે એ તો આપણે સૌ જાણીએ છીએ, પણ દારૂના રસિયાઓને કોણ રોકી શકે.
દારૂ આજે લોકોની જીવનશૈલીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બની ગયો છે. વિશ્વમાં સૌથી વધુ વેચાતી વસ્તુઓની ટોપ 5માં ‘વાઈન’નો નંબર સામેલ છે. દારૂમાં ‘બિયર’, ‘વાઇન’, ‘બિયર’ અને ‘વ્હિસ્કી’નો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ આજે આપણે વિશ્વના પ્રખ્યાત બ્લેક ડોગ સ્કોચ વ્હિસ્કીના અનોખા નામ વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
બ્લેક ડોગ વ્હિસ્કી સૌપ્રથમ 1883માં જેમ્સ મેકકિનલે દ્વારા રજૂ કરવામાં આવી હતી. સ્કોટલેન્ડના ફિપ્સન એન્ડ કંપનીના જેમ્સ મેકકિન્લી. આ વ્હિસ્કી માલિક હર્બર્ટ મુસ્ગ્રેવ ફિપ્સનના ઓર્ડરને પૂર્ણ કરવા માટે રજૂ કરવામાં આવી હતી. આ કામમાં 19 વર્ષીય બ્રિટિશ કર્મચારી વોલ્ટર સેમ્યુઅલ મિલાર્ડ હર્બર્ટ મુસ્ગ્રેવ ફિપ્સની સાથે હતો.
વોટર સેમ્યુઅલ મિલાર્ડ એ વ્યક્તિ હતા જેમણે 1884માં બ્લેક ડોગ વ્હિસ્કીનું પ્રથમ કન્સાઈનમેન્ટ ભારતમાં મોકલ્યું હતું. આ સમય દરમિયાન બ્રાન્ડનું નામ ‘મિલાર્ડ બ્લેક ડોગ’ હતું જેનું નામ વોલ્ટર સેમ્યુઅલ મિલાર્ડના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું હતું. હવે મુદ્દા પર આવીએ છીએ, વ્હિસ્કીને બ્લેક ડોગ નામ કેવી રીતે મળ્યું?
ભારતીયો ઘણીવાર બ્લેક ડોગ વ્હિસ્કી નામ વિશે ખૂબ જ ઉત્સાહિત હોય છે, કારણ કે તેનું હિન્દી સંસ્કરણ ‘ બ્લેક ડોગ’ છે. જેના કારણે લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહિત રહે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય તેના રસપ્રદ નામ પાછળનું સાચું કારણ જાણવાનો પ્રયાસ કર્યો છે? નહિંતર, ચાલો તમને જણાવીએ.
બ્લેક ડોગ વ્હિસ્કીના આ રસપ્રદ નામનું જોડાણ સર વોલ્ટર સેમ્યુઅલ મિલાર્ડની આદત સાથે સંકળાયેલું છે. ખરેખર, મિલાર્ડ માછીમારીનો શોખીન હતો. તેણે સૅલ્મોન ફિશિંગ ફ્લાય નામની માછલીને પકડવા માટે ખાસ પ્રકારના કાંટાનો ઉપયોગ કર્યો. આ ફિશિંગ ફ્લાયને બ્લેક ડોગ પણ કહેવામાં આવે છે. આ વ્હિસ્કીને સર વોલ્ટર મિલાર્ડ નામ આપવામાં આવ્યું હતું. આ માહિતી કંપનીની વેબસાઈટ પર પણ આપવામાં આવી છે.
જો તમે નજીકથી જોશો, તો તમે જોશો કે નામની ઉપર બ્લેક ડોગ વ્હિસ્કીની બોટલ પર ફિશિંગ ફોર્કનો લોગો પણ બનાવવામાં આવ્યો છે.
તમને જણાવી દઈએ કે સ્કોટલેન્ડનો બ્લેક ડોગ વિશ્વની પ્રખ્યાત વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ છે. તે ‘યુનાઇટેડ સ્પિરિટ્સ લિમિટેડ’ દ્વારા બોટલ્ડ અને પ્રમોટ કરવામાં આવે છે, જે ડિયાજિયો પીએલસીની પેટાકંપની છે અને તેના માલિક વિજય માલ્યા છે. ઈન્ટરનેશનલ વાઈન એન્ડ સ્પિરિટ્સ રિસર્ચ અનુસાર, 2013માં બ્લેક ડોગ વિશ્વની સૌથી ઝડપથી વિકસતી સ્કોચ વ્હિસ્કી હતી.
